じゃがバター

薪ストーブっていいですな。
最近、暖かったので、ストーブ着けてませんでしたが、（最低気温20度なんて生温い日もありましたが）
また、寒が入ってきたので、久々にストーブ炊きましたわ。

寒いのは、やや苦手だけど、薪ストーブはいいね！
特に、このストーブの上でコトコト煮るスープや、オーブン代わりに使ったりなんかして･･･



うちの農業顧問的存在、近くで有機野菜を作っている「妖精の森」（山崎さん）からジャガイモ（にいたか）を頂いたので、ストーブで焼いて、切り込みいれて、バター挿して、塩をぱらぱら･･･黒潮じゃがバター
何でこんなに美味しいんだろうと至福のひと時です。


久々にBlogを更新したのは、じゃがバターがとても美味しかった（のもあるけど）だけではなく、最近体調不良もあり、えらい仕事がたまってしまい･･･現実逃避として、くだらない記事が書きたかったのです。
本当は、更新すべき重要な出来事がたくさんあるんですが・・・はぁ。