今月の1日から昨日の夜まで、ドメインの有効期限が失効していて、僕の個人メールが宛てどころなく消えていたようです。
もし、この1週間にメールを送った方がいたら、再送をお願いします。
あと、G-mailと当サーバーの相性が悪く、G-mailからは常時届かないことがあるので、ご了承ください。
newsの最近のブログ記事
明日、地球畑カフェでモンゴル音楽の奏者「岡林立哉」さんのライブがあります。
日本では有数のホーミー・馬頭琴の使い手です。ぜひこの機会に楽しんでください。
（モンゴル国内でのコンテストでも、外国人としては異例の入賞を飾るなど実力は本物です）
また、平原を旅し、遊牧民と共に暮らしたモンゴル話も楽しみです。
おすすめです。
日時：6月4日(金) Foods：18:00?19:30（20:00） Live：20:00?21:30
（食事は地球畑カフェのオーガニックな食べ物をバイキング形式で食べられます。
遅れても19:30までによそってしまえば、20時のライブ開始まで食べられます）
場所：地球畑カフェ荒田店・草原をわたる船
Tel： 099-201-7000 住所：鹿児島県鹿児島市下荒田3-17-1 (http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&q=%E9%B9%BF%E5%85%90%E5%B3%B6%E7%9C%8C%E9%B9%BF%E5%85%90%E5%B3%B6%E5%B8%82%E4%B8%8B%E8%8D%92%E7%94%B03-17-1&lr=&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wl)
裏に駐車場あり、電停荒田八幡より徒歩数分。
チャージ：前売り2500円、当日3000円（明日、カフェに電話予約すれば前売り料金で対応できます）
========================以下、プロフ========================
名古屋市出身、京都在住。
日本におけるホーミー、馬頭琴奏者の第一人者。
98年、旅先のモンゴルでホーミーに出会いその魅力にとりつかれる。以後モンゴル行きをかさね、馬頭琴・ホーミーを習得。
02年、ヨーロッパに渡り、音楽活動を開始。スウェーデン、ノルウェー、リトアニア、スコットランドなどの芸術祭、音楽祭で演奏。
ストリートからライブハウス、学校からコンサートに至るまで、幅広い音楽活動を展開。04年帰国後はモンゴルの奥地を旅して遊牧民から学んだ多くの歌と、西モンゴルに伝わる神秘の歌声・ホーミー、そしてモンゴルのお話とともに送る贅沢な生音コンサートを全国で展開中。
========================================================================
今週末は、枕崎で2件の音楽祭があります。
5日土曜日は、モンゴルの馬頭琴奏者リポー氏が来ます。
ホーミー奏者の岡林立哉さんは、共通の友人も多く、以前に馬事公苑でライブしてもらったこともある仲です。
日時/2010年6月5日(土) 18:30?
会場/枕崎市民会館 鹿児島県枕崎市
出演/リボー（馬頭琴） 包金鐘（テノール）
岡林立哉（馬頭琴･ホーミー） 立石洋子（琴）
ほか枕崎の皆さま（チラシをご覧ください）
入場料/前売2000円（当日2500円）全席自由
主催/枕崎ミュージックフェスティバル実行委員会
チケットお問合せ/0993-76-3737 (白澤)
6日、日曜日は、枕崎YEG（商工会議所青年部）が主催するＹＥＧ音楽祭。
南瞑館の野外ステージで開催します。美味しいフードを食べながら、音楽を楽しみませんか？
天気もよさそうですし、ぜひ遊びにきてください。
（僕も今年から、YEGメンバーになりました）
場所：南瞑館（枕崎市山手町１７５番地）
入場料：2000円
出演者
RENS
すんくじらブラザーズ
CHI-ZOU
BON-DX
ﾘｯﾌﾟｽ
月野裕司&SARA
高校生バンド
他にもたくさん、12バンド程でるようですが、詳細は追ってアップします。
上から読んでも、下から読んでも「こねこ」。はどうでもいいですが、黒潮農場に授かった子猫の里親を募集します。
やく1週間前のある日、「落ち葉積もる家ってどんな家だ・・・！？」と突っ込みたくなりますが、まぁ屋根裏から枯葉が落ちてきていたので落ち葉を片付けていたら、子猫が天井の隙間からボトリと落ちてきた。どうやら、我が家の残飯やら食料を食い荒らす、憎き敵猫が屋根裏で子どもを産み育てていたらしい、生後何日も、音も立てず、よく猫を育てていたもんだと不思議だが、何はともかく、生後10日の2匹の子猫が天井から落ちてきたのだ。
昔話の世界では、天から振ってきた子(猫？)というものは、神様からの授かりモノだということで、大事に育てたあげく、いいことがあるというのが定番だが、しかしここで育てるわけにもいかないし、別に猫はそんなに好きじゃないし、憎き敵猫の子どもというのも複雑な心境だ。
とは言え、放って死なれても寝覚めが悪いし、屋根裏に戻して家の中で育てられても困る、家の外において親猫の迎えを期待したが、結局食料は荒らしにくるが、子どもは見捨てられてしまったようだ。
育てる気は無いながらに、一応の愛情をかけて、面倒はみているので、人懐きはいいと思います。
白い方はとても元気で少しわがまま、ミケの方は内気でけな気な感じです。
里親として引き取ってくれる方を募ります、興味ある方はぜひ、黒潮農場まで見に来てください。
＜食育映画上映会 in 枕崎＞
映画「未来の食卓」上映会 [5月23日(日)]
「未来の食卓」はとっても身近だけど意外と知られざる、
そして、大きくも深刻な問題である食・農・健康・環境について、
鋭くも明るく捉えたフランスのドキュメンタリーです。
フランスの片田舎で村をあげてオーガニックフードに取り組んだ村と村人の記録です。
ご年配から子供たちまで、幅広い方々に見ていただきたいお勧め映画です。
ぜひ、親子三代で鑑賞にきてください。
日時 ５月23日（日） 昼の部／午後2時?4時 夜の部／午後7時?9時
会場 市民会館 大ホール
主催 枕崎・環境と健康の町づくり実行委員会 後援 枕崎市、市教育委員会ほか
入場料 一般：500円 中学生：300円 小学生以下：無料
昨今の食に関する事件などから、安心安全な食を求める社会ニーズは高いものの、一方で有機農業に対する理解や普及は非常に遅れています。集約農業を進める日本では、科学肥料過多による環境や地下水への汚染、農薬や化学物質による健康への被害など、特に子どもたちに対する危険が大きな課題となっています。
子どもたちの体にも本当に安全で、そして何よりも環境と共生して、美味しい「食」について考える時代ではないでしょうか。映画本編では、大量の農薬を使った農業やそれによる健康被害の様子が映し出されていますが、これは遠いフランスの惨状ではありません。日本の有機農業普及率はフランスの3分の１にも満たない後進国です。日本の、身近な、私達の問題でもあるのです。
今回の上映会の目的は、農薬を批判したり、農薬に依存する慣行農業の是非を問う為でもありません。第一次産業のあり方は、生産者だけの問題ではなく、消費者の問題であり、マーケットの問題であり、社会全体の問題だと思います。この大きな課題を簡単に変えることはできません。
10年後20年後100年度に、どんな安全で楽しく美味しい社会を目指すか？ どんな未来を子どもたちに残して生きたいか？ 現状について知り、未来について考える。そんな一人ひとりの気づきが求められているように思います。環境の影響を第一に受けるのは子どもたちです、お子さん、お孫さんをおもちの方々には特にみていただきたい映画です。
毎日ばたばたの黒潮農場ですが、今年もGW、4日-5日の「かつおまつり」に出店します。
ステージイベントなど、港町らしい催しもたくさんあるので、遊びにきてね。
各種塩をとりそろえていますが、今回はおすすめは、NPOで開発製造している「かつお塩」！
地球の塩・微粒と枕崎産かつおぶしのパウダーと細挽きをブレンドしました。
振りかけるだけに料理に旨みと適度な塩味が加わります。
ふりかけ、おにぎり、パスタ、炒め物など幅広く使うことができます。
そして今回はしお（潮・潮）のおいしさが味わえる一品を企画中です。
wakame
新生オープンしたマルヤガーデンズで7階で枕崎地域展を開催してますよ。
黒潮農場と、NPOアースハーバーも、塩の販売やパネル展示させてもらっています。
ぜひ、足を運んでみてください。
http://www.maruya-gardens.com/gardens/schedule.php?id=7
会期：4/28(水)-5/16(日) 11:00--21:00
すこーし、名前が変わりましたが、食の会提供・毎年恒例となってきました。食育まつりを今年も開催します。いよいよ、今週末です。
どうやら雨の予報が出ていますが、予定通り開催しますよ！
雨でも、テントや保育園の屋内を使って、同じメニューで開催しますから、友人、ご家族、誘い合わせて遊びにきてください。
<体験型>まくらざき食育まつり
日時：3月7日(日)10:00-15:00
場所：まくらざき保育園内(臨時駐車場・枕崎小)
食を考える会では、畑作業や料理教室をしたりと、食にまつわる様々な体験を通して、食について考えています。
食育まつりでは、13種類のメニューを用意していますが、全て体験型です！ 来ていただいた皆さん、子どもたちと実際に触ったり、調理しながら、出来上がったものを食べ、食の楽しさを感じていただきたいと思います。
5年前の食の祭典（霧島食の文化祭方式）にはじまり、イベントの形式や趣旨、名前が変わりながらも、「豊かな自然や安全な食、素晴らしい食文化を学び、どもたちに伝えていきたい」という想いで、続けてきました。3年前から実際に畑を耕し、作物を収穫し、新しい料理も、伝統的な料理も実際に作ってみるという体験型の取組みをはじめ、昨年から体験型のお祭りを開催しています。
13種類のメニューがありますが、全て体験型です。来ていただいたお客さん、子どもたちに実際に作ったり、触ったりしてもらいながら、出来上がったものを食べたり感じたりしたいと思います。
これが今年のメニューです。
○ 餅つき（どこでもできると却下されかけましたが、楽しさあふれる根強い人気で採用）
○ 皮の炭火焼（枕崎の定番です。脂ののった鰹のトロ身を炭火で焼けば、最高のご飯(酒？)の友です）
○ でこんぞま（大根蕎麦を枕弁言うとこうなります、蕎麦と千切り大根を混ぜあわせた正月料理です）
○ いもんこの味噌煮（里芋の味噌に、南薩地方では正月には必ず食されていた芋味噌。重要な伝統食です。さらに里芋の皮むきには、秘密兵器、いもんこふんを使います、子どもがはまりますよ）
○ かっくでご飯（60年前の食の再現という企画。「かっくで」とは、鰹節のかきくずのこと、鰹節のメッカ枕崎ならではの懐かしの味です。すごく美味しいらしいですよ）
○ あわんなっと（粟のぜんざいですね、黒糖で煮詰めます。粘る方の納豆じゃありません）
○ 茶節（こちらも枕崎定番、茶節飲んでれば風邪ひかないと言われるくらいの健康飲料ですよ）
○ かいもんせん汁（乾燥させたサツマイモから、澱粉を取り出し、汁物にいれます）
○ 椿油（秋から取りためた椿の実を搾油器で絞ります。絞った油で超贅沢な野菜炒めでもしちゃいます）
○ 塩作り（我らが黒潮農場提供です。やはり料理の基本、命の基本の塩は欠かせません。）
○ よもんこ作り（初節句までによもんこ(猿の縫いぐるみ)を33個作り、川や海に流して身代わりとした風習です）
○ 米粉パン（農水省が進める、米のパン利用です。でも米は炊いて食べた方が美味しい気がするな）
○ EMせっけん作り（下水道未整備の田舎では、生活排水による汚染を食い止める有効な手段です、廃油を使ってせっけん作りをします）
○ ポップライス（コンバインが導入されてから、落穂拾いの光景が消えましたね、落穂と焚き火でパチパチ、子どもたちの懐かしいおやつでした。）
○ そば挽、かっそば（石臼で蕎麦の粉をひき、ソバガキを作ります。掛けそばじゃありませんよ）
○ 米の展示、精米の展示、米粉パン
○ 枕崎版・食事バランスガイドの展示
○ 農文協、食と農の本展示、即売会
○ 枕崎の食を考える会「活動写真」
○ 市政60周年記念、60年前の食事記念展示
○ 歴史写真館（60年前やそれ以前の食にまつわる写真を集めました。）
○ 食べ物歳時記（四季折々の伝統食をまとめてあります。）
○ よもんこ作り（3月の節句、ひな祭りの伝統です。子どもの無事を願って、猿の人形を作って流します）
○ 火鉢コーナー
2010年3月7日（日）10:00?15:00
まくらざき保育園（枕崎駅近くタイヨーの向えです）
入場料500円（高校生以下、会員は無料です）
当実行委員会は、映画「未来の食卓」を枕崎で上映することを目指し発足しました。
「未来の食卓」はとっても身近だけど意外と知られざる、そして深刻だけど膨大な問題である食・農・健康・環境というテーマを、鋭くも明るく捉えたフランスのドキュメンタリーです。
1月末に開かれた意見交換会によって、より多くの幅広い市民の方々に観ていただけるよう、観るだけなく一緒に考えていただけるよう、映画上映会のみにとどまらず、実行委員会として食や農を通して環境や健康によい町づくりを目指すことになりました。
身近な生活に関わる問題です。子ども達の未来に関わる問題です。だけど、なかなか改めて考える機会の少ない環境と健康について、食と農を通して一緒に考えていきませんか？
趣旨にご興味いただきましたら、気軽に顔出し、またはご連絡ください。
＜報告＞ 2月16日に第1回実行委員会が開催されまたした。決定事項を報告します。
・ 開催日時は、5月23日(日)に昼・夜2回上映に決定しました。
・ 入場料は、大人500円、中高生300円、以下無料に決定しました。
・ 5月上映会までに6?7回の実行委員会を開催します。1回でもいいです！気軽に参加してください。
・ 協賛広告(1口)2000円、上映チケット2枚付き
・ 費用概算（案）
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上映費（52500円?売上げの半額 300名を想定） 80000円 A4ポスター（50円×100枚） A2ポスター（100円×10枚） 6000円 チラシ（7円×3000枚） 21000円 会場費（枕崎市民会館を予定） 10000円 上映機材・技師 10000円 当日配布資料・展示物印刷費 12000円 雑費 10000円 |
149000円 |
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協賛（2000円×30件） 60000円 大人チケット（500円×200人） 100000円 |
160000円 |
＜次回＞ 第2回上映会準備委員会
日時：3月10日19時?
場所：枕崎市民会館2F会議室
お誘い合わせのうえ、ご参加ください。
去年の12月に観てから、枕崎でも上映会をしようと思っていた映画「未来の食卓」の上映会を開催することに決めました。
詳細は、実行委員会を新たに設置し、協議のうえ決定すると思いますが、概要は文末に。
この映画は、ざっくり要約すると、フランスの片田舎で、村長さんが村の学校給食と老人の宅配弁当を全て「オーガニック」にする！と宣言し、「いいとは思うけど高いのでは？」など、様々な波紋を起こしながら、次第に村全体に安全で美味しい自然な食が広がるドキュメンタリーです。
遠くフランスということで、我々の実生活とリンクさせにくいところもありますが、食の安全性について再認識させられると同時に、未来の食、未来の環境に希望を持てる内容で、有機や自然に興味ない人でも観やすいし、感動をおぼえる内容です。（実際、お客さんの反応も好評です）
昨今の食に関する事件などから、安心安全な食を求める社会ニーズは高いものの、一方で有機農業に対する理解や普及は非常に遅れています。集約農業を進める日本では、科学肥料過多による環境や地下水への汚染、農薬や化学物質による健康への被害など、特に子どもたちに対する危険が大きな課題となっています。
子どもたちの体にも本当に安全で、そして何よりも環境と共生して、美味しい「食」について考える時代ではないでしょうか。映画本編では、大量の農薬を使った農業やそれによる健康被害の様子が映し出されていますが、これは遠いフランスの惨状ではありません。日本の有機農業普及率はフランスの3分の１にも満たない後進国です。日本の、身近な、私達の問題でもあるのです。
しかし、「有機農業」には、慣行の農薬栽培を全面的に否定する響き（ムード）があり、実際に慣行農業を営んでいる方など、「有機」と聞いただけで、拒絶反応をされる方もいます。
今回の上映会の目的は、農薬を批判したり、農薬に依存する慣行農業の是非を問う為でもありません。第一次産業のあり方は、生産者だけの問題ではなく、消費者の問題であり、マーケットの問題であり、社会全体の問題だと思います。この大きな課題を簡単に変えることはできません。
10年後20年後100年度に、どんな安全で楽しく美味しい社会を目指すか？ どんな未来を子どもたちに残して生きたいか？ 現状について知り、未来について考える。そんな一人ひとりの気づきが求められているように思います。環境の影響を第一に受けるのは子どもたちです、お子さん、お孫さんをおもちの方々には特にみていただきたい映画です。
現在実行委員会を募集し、日程の決定から、今後の展開まで話を進めていく予定です。
2月16日夜の実行委員会の話し合いによりますが、ゴールデンウィークの後に開催することになりそうです。
上映時間 昼、夜2回上映
会場 枕崎市民会館（昼の部はホール、夜の部は会議室）
チケット代 未定（前売り500円、当日700円 ）
主催： 枕崎・環境と健康の町づくり実行委員会
共催： 枕崎市
毎年恒例となりました、枕崎の食を考える会による「まくらざき食育まつり」。
5年前の食の祭典（霧島食の文化祭方式）にはじまり、イベントの形式や趣旨、名前が変わりながらも、「豊かな自然や安全な食、素晴らしい食文化を学び、どもたちに伝えていきたい」という想いで、続けてきました。3年前から実際に畑を耕し、作物を収穫し、新しい料理も、伝統的な料理も実際に作ってみるという体験型の取組みをはじめ、昨年から体験型のお祭りを開催しています。
13種類のメニューがありますが、全て体験型です。来ていただいたお客さん、子どもたちに実際に作ったり、触ったりしてもらいながら、出来上がったものを食べたり感じたりしたいと思います。
5年前の食の祭典（霧島食の文化祭方式）にはじまり、イベントの形式や趣旨、名前が変わりながらも、「豊かな自然や安全な食、素晴らしい食文化を学び、どもたちに伝えていきたい」という想いで、続けてきました。3年前から実際に畑を耕し、作物を収穫し、新しい料理も、伝統的な料理も実際に作ってみるという体験型の取組みをはじめ、昨年から体験型のお祭りを開催しています。
13種類のメニューがありますが、全て体験型です。来ていただいたお客さん、子どもたちに実際に作ったり、触ったりしてもらいながら、出来上がったものを食べたり感じたりしたいと思います。
○ 餅つき（どこでもできると却下されかけましたが、楽しさあふれる根強い人気で採用）
○ 皮の炭火焼（枕崎の定番です。脂ののった鰹のトロ身を炭火で焼けば、最高のご飯(酒？)の友です）
○ でこんぞま（大根蕎麦を枕弁言うとこうなります、蕎麦と千切り大根を混ぜあわせた正月料理です）
○ いもんこの味噌煮（里芋の味噌に、南薩地方では正月には必ず食されていた芋味噌。重要な伝統食です。さらに里芋の皮むきには、秘密兵器、いもんこふんを使います、子どもがはまりますよ）
○ かっくでご飯（60年前の食の再現という企画。「かっくで」とは、鰹節のかきくずのこと、鰹節のメッカ枕崎ならではの懐かしの味です。すごく美味しいらしいですよ）
○ あわんなっと（粟のぜんざいですね、黒糖で煮詰めます。粘る方の納豆じゃありません）
○ 茶節（こちらも枕崎定番、茶節飲んでれば風邪ひかないと言われるくらいの健康飲料ですよ）
○ かいもんせん汁（乾燥させたサツマイモから、澱粉を取り出し、汁物にいれます）
○ 椿油（秋から取りためた椿の実を搾油器で絞ります。絞った油で超贅沢な野菜炒めでもしちゃいます）
○ 塩作り（我らが黒潮農場提供です。やはり料理の基本、命の基本の塩は欠かせません。）
○ よもんこ作り（初節句までによもんこ(猿の縫いぐるみ)を33個作り、川や海に流して身代わりとした風習です）
○ 米粉パン（農水省が進める、米のパン利用です。でも米は炊いて食べた方が美味しい気がするな）
○ EMせっけん作り（下水道未整備の田舎では、生活排水による汚染を食い止める有効な手段です、廃油を使ってせっけん作りをします）
2010年3月7日（日）10:00?15:00
2010年3月7日（日）10:00?15:00
まくらざき保育園（枕崎駅近くタイヨーの向えです）
入場料500円（高校生以下、会員は無料です）
入場料500円（高校生以下、会員は無料です）
NPO法人アースハーバー マルチスタッフ緊急募集
《2月から一緒に働いてくれるスタッフを緊急に募集しています》
NPO法人アースハーバーは、自然学校と地域づくりに取り組む小さな団体です。
拠点は、鹿児島県枕崎市を中心とした南薩エリア（薩摩半島南西部）です。
九州の南端の地域から、これからの生き方や社会の在り方を、
実践を通して、考え、学び、行動する総合的な人生の学校を目指しています。
2009年5月に法人格を取得したばかりの生まれたてのNPOですが、
ライフスタイルを実践しつつ、創造的で共生的な未来にむけて、少しずつ前進していこうと思います。
ふるさと雇用再生事業関連の委託事業として今月から新規に食品加工事業をはじめます。
別事業体ですが、NPOに先駆け黒潮農場(http://simple-salt.jp)という天然塩の釜元を営んでいます。
天然塩をはじめた理由は、環境共生の有機的な産業であること、経済的に自立しうる地域の仕事であること、
地方の自然の恵みと町の食卓を繋ぐ仕事であること、環境の保全なくして塩を作れないことなど等、
上げれば様々ですが、「環境にも良くて、人の体にも心にも良い」を食べ物から提案していきたいと思っています。
第一次産業、特に農業が環境に与える影響は大きく、
NPOとしても「食育」に重点を置き、僅かながら畑活動などしてきました。
さらに天然塩と地域の農水産物を活用し、オーガニックな食品加工を始めることになりました。
加工品の製造・販売を中心に、NPOの幅広い活動に一緒に取り組むスタッフを募集しています。
詳細は、下記の通りです。
====雇用条件、業務内容など====
雇用開始まで全く猶予がありませんが、内定者の欠員により緊急に募集します。
「ふるさと雇用再生事業」による枕崎市からの委託事業の為、
原則として雇用開始が2010年2月から、6か月間以上の雇用になります。
事業期間は、1ヶ年3ヶ月が確定しており、プラス1ヶ年を見込んでいます。
最低期間である6ヶ月間とも、2ヶ年3ヶ月の事業期間といわず、
その後も継続して働いてくれるスタッフを歓迎しますが、
緊急の募集につき、最低期間の6ヶ月を基本とし、その後の延長を検討していただいて結構です。
給与 ：約 14?16万
保険 ：雇用保険のみ
勤務 ：20日間／月
その他 ：住込み可（地域外の方は住込みをお勧めします、2万円程度で住居食事を提供します。）
主な業務：加工食品の製造、農作業、販売事務、営業、その他NPOの活動全般
経験は問いませんが、食品または、営業の経験者を優遇致します。
製造予定品目
21年度（かつお塩、ハーブソルト、お茶塩、香草ペースト）
22年度（味噌、漬物、カツオキムチ、梅干、トマトソース、ドレッシング、）
NPOには、農水産物の食品加工(委託事業分)以外にも、採算性の低い事業から、
自家用畑やツリーハウスなど、趣味や生活の範囲まで、幅広く多くの趣味、雑務があります。
興味ある方には、塩作りの手伝いや地域での活動や飲み会にも積極的に関って欲しいと思います。
雇用に定められた業務ではありませんが、趣旨に賛同し、様々な取組みに参加していただけると嬉しいです。
====法人概要・活動理念など====
現代社会は、環境、平和、教育、貧困、格差、経済、政治・・・など数え切れない多くの社会問題を抱えています。
しかし、絶望的にも思える問題の数々は根底では一つに繋がっていて、人の豊かさとは何か、幸せの価値軸とは何かを、
見つめ直すことにはじまると思います。多元的な社会の中では、どんな切口で何をするのかは、人それぞれです。
一つの正しい道があるわけではなく、それぞれ好きな道で、好きなようにアプローチすればいいと思います。
僕の場合は、「豊かな自然の恵みを、創造的な文化力で楽しみ生き抜く」そんな生き方の実践と提案が、
何の為に生きるかを見失うような価値観のぶれる時代だからこそ、この社会に足りない気がしましたし、
自分の性と興味にあっていると思います。子どもから大人まで共に学ぶ、創っていきたいところです。
自分自身の農的ライフスタイルと、創造的、共生的、実践的な学びの場の創造を目指し、
2008年春に独立し天然塩釜元・黒潮農場の開業、続いて自然学校に向けたNPOの設立をしました。
これまで自然学校として体験事業による経営を目指してきましたが、自立性について考える中で、
地域の環境資源を活かし守る生産活動を中心に考えるようになりました。
主な理由は、公金(未来からの借金)に頼りすぎず、都市(局部集中経済)に依存しすぎず、
また緩やかな経済性(実のある繋がり)を持つ、そんなバランスの良さを目指したかったことと、
表面的になりがちな体験プログラムよりも、より実のある自身の実践を重視したいと思ったからです。
2010年の予定事業
・地域資源・地場産品を活用した商品の製造開発による地域振興事業（ふるさと雇用再生）
・親子参加型食育プログラム（通年、畑、田んぼ、収穫、収穫祭、料理など）
・水、海、塩などをテーマにした環境教育（プログラム作り、出前事業）
・民間療法講習会（外部講師）
・沖秋目島無人島キャンプ（試験企画）
・各イベント出展
・関連映画上映会
・拠点整備事業（パン釜、ツリーハウス、炭釜、竃など）
ご興味の方、気軽にご連絡ください。
〒898-0066 鹿児島県枕崎市清水町35
高橋素晴 （090-5802-9292）
年賀状と同じ内容ですが、掲載しときます。
一年に一度、定形の挨拶を交わすだけの関係なんてつまらないとか何とか言って、ここ何年か年賀状を書いていませんでしたが、今年は報告する事柄も多く、家族からもスタッフからも尻を叩かれ出しました。
ご無沙汰の知人の近況を知れたり、思いがけず便りが弾んだりと、やはりたまには出してみるもんですね。
アースハーバー2010年の予定
一年に一度、定形の挨拶を交わすだけの関係なんてつまらないとか何とか言って、ここ何年か年賀状を書いていませんでしたが、今年は報告する事柄も多く、家族からもスタッフからも尻を叩かれ出しました。
ご無沙汰の知人の近況を知れたり、思いがけず便りが弾んだりと、やはりたまには出してみるもんですね。
黒潮農場2009年の概要
08年夏に開業し、早1年半が経ちました。「人は自然の摂理からかけ離れては生きてはいけない。海と共に生きていきたい。」という想いだけで起業しましたが、もう少しで何とか軌道にのりそうです。
営業不足で、販路が足りないところですが、リピーターが着実に増えているのはありがたいことです。
素潜り漁の見習いを始めましたが、余り海に行けず、成果もイマイチ。
近所の子育て支援NPOの自然花さんと一緒にツリーハウス作りをはじめました。完成は、来春でしょうか。
大分の現代アートフェスティバル「混浴温泉世界2009」で作家デビューしました。塩作りを切り口にした環境パフォーマンスです。
黒潮農場2010年の予定
さらに味を安定させつつ、生産量を増やしたいところです。本年は、失敗した海辺の拠点整備にも再度チャレンジしつつ、天日利用の海水濃縮など効率化を図りたいところです。
さらに味を安定させつつ、生産量を増やしたいところです。本年は、失敗した海辺の拠点整備にも再度チャレンジしつつ、天日利用の海水濃縮など効率化を図りたいところです。
火を使わない天日塩と、「にがり」を使った入浴剤、塩のお守り「まーす袋」などを商品化します。
工房裏にもこっそり、炭窯、新パン釜、露天風呂とツリーハウスを作ります。間伐から板挽まで一連の製材工程を一人でやってみます。ニワトリとヤギも飼う。
お客さんも増えそうだし、整理整頓を心がけます。
心を入れ替え、真面目に営業して塩を売ります。
アースハーバー2009年の概要
創造的で実践的な「人生の学校」を目指してNPOを設立。5月に法人格を取得しました。
「枕崎の食を考える会」で通年の食育体験を提供しました。
畑が1反半、田んぼが1反、放置農で野菜作りに取り組みました。収量はイマイチ。
坊津の入り江に拠点整備を試みましたが失敗しました。（手伝ってくれた皆さん、ごめん）
子供向けの塩作り体験や、修学旅行の受け入れ多数。今年はもっと増やします。
WS講師、公演活動など、ぼちぼち･･･。
08年秋からNPOの立上を支えてくれた「Daigo」は今福島で頑張ってます。
5月から半年間NPO事務局を支えてくれた「Shige」が12月に京都に旅立ちました。
アースハーバー2010年の予定
1月から、ふるさと雇用再生事業関連の委託事業で、天然塩を活用した食品加工事業を新規にはじめます。環境にも心身にもよい「食」やライフスタイルの提案を事業として取り組みたいと考えていたので、いいチャンスをいただきました。
4月までは、カツオ塩、お茶塩、香草塩などの味塩を、4月以降は味噌、漬物、ソースなどを、オーガニックな素材と工程で製造します。
去年はできなかった無人島こどもキャンプを開催します。
今年は、雑草に負けない程度の自然農、有機農に取り組みます。緑肥と土壌菌で肥料作りもしてみようと思います。
今更ですが、会員募集します。
鹿児島トップクラスの魅力スポット「かわなべ森の学校」で、地元陶業組合と地域住民が中心に、収穫祭を開催します。
毎年来場者が増え、昨年は、1000人以上の来場があったそうです。今年は、ステージパフォーマンスも充実し、天気もよさそうなので、さらなる充実が期待できそうです。
南薩住民はもちろん、鹿児島市内から足を運び価値がありそうです。ぜひ、お誘いあわせて遊びにきてください。
我々は塩の販売で出店するのと、音響を中心にステージまわりを担当してます。
毎年来場者が増え、昨年は、1000人以上の来場があったそうです。今年は、ステージパフォーマンスも充実し、天気もよさそうなので、さらなる充実が期待できそうです。
南薩住民はもちろん、鹿児島市内から足を運び価値がありそうです。ぜひ、お誘いあわせて遊びにきてください。
我々は塩の販売で出店するのと、音響を中心にステージまわりを担当してます。
今年2回目となるオーガニックフェスタかごしま、11月8日の当日も県内の有機生産者やオーガニックなショップが一同に集う素敵なイベントですが、そのプレイベントとして「未来の食卓（http://www.uplink.co.jp/shokutaku/）」の上映会をします。
10月25日(日) 前売800円、当日1000円
みなみホール（南日本新聞社4階）
今年立ち上げたばかりのＮＰＯアースハーバーの活動として、塩作りワークショップを開催します！
サンゴの育つ坊津の海で汲み上げた海水を使い、伝統的な釜焚き天然塩を作ります。
一般の精製塩とは一味違う、深い味わいのある天然塩。自分で焚いたお塩で昼食の玄米おにぎりを作り、美味しくいただきましょう。塩作りを通した、環境教室も同時に行います。
ご家族・お友達をお誘い合わせのうえ、どしどし参加ください！！
メールの転送もよろしくお願いします！！
《詳細》
日時：09年10月24日（土） 午前11時
場所：黒潮農場（兼アースハーバー事務所）
枕崎市清水町35番地
（川辺峠・ホテルローマ近くです。）
持ち物：汚れてもよい動きやすい服装
参加費：大人1000円 小学生以下800円
（昼食、お土産用のお塩を含みます）
《参加申込み／お問合せ》
ＮＰＯ法人アースハーバー
たかはし（090-5802-9292）
たなか （080-5310-2602）
E-Mail:office@earth-habor.net
第4回目となる「森のおまつり in かわなべ」
鹿児島の代表的素敵スポット、かわなべ森の学校で開催します。
ワークショップもステージも盛りだくさん。
森の学校の心地よい校庭で、のんびりと音楽や体験で遊びませんか？
オーガニックな雑貨や飲食店も多く出店しています。お誘い合わせてどうぞ。
9月21日(祝)11:00頃?深夜
15:00?24:00 ライブなど
ライブ時間帯は1000円の入場料がかかります。
学校の講堂や校庭にテントを張って泊まれます。寝具をお持ちください。
■Stage
梅原智明 (from Tokyo，ディジュリドゥー)
三浦直貴＄キタゾノマユミ
木人(もくじん)
ZAK
ハワイアンねこあし
ぢゃん
中村てつろう
赤星秀一・まき・原口
クラッシュ別珍ズ
井上だいすけ
猛猿悦子
こうき
DJ Satoshi
ティーダ（島唄）
ベリーダンスライブ
■WorkShop
みんなで作るスタードーム
文字アートギャラリー
糸がかりのノート作り
中村てつろうの青空書道教室
ネーチャークラフト（ダンボールハウス作り）
肥後和明のジャンベワークショップ
引き馬
■Market
南方新社
ビッグイシュー
工房まる
野宿生活者を支えあう会
フェアリス
黒潮農場
文字アートギャラリー
アフリカン雑貨
陽だまり屋
■Food
作楽
ザッツカフェ・ナンディ
ふくろのパン
森の焼き鳥屋
ヤーマン
スタジオもみの木
大ちゃんのおそば
重ちゃんの玄米もち
あうんcafe
鮫ちゃんの焼き鳥
※お願い
・チケット扱っています。行こうかなという方は押売りにいくので連絡ください。
・前日に丸竹でステージとブランコ、割り竹でスタードームを作りますので、興味ある方は手伝ってください。
愛知の業者さんが「地球の塩(ちきゅうのしお)」で商標登録されてるようで、
「地球(ほし)の塩」が商標権に違反するのでは？とのご指摘をいただきました。
匿名で連絡をいただいたので、この場で回答させていただきます。
正式な判断は、裁判機関によるところだと思いますが、当方の見解です。
外観、呼称、観念のいずれかが酷似し、登録標章と混同を招く可能性がある場合、類似商品とみなされます。
坊津の天然塩を全面にだした商品なので、観念は類似しないと思われます。
当方の読みは「ほしのしお」なので呼称は一致せず、問題は外観です。
ルビを振っていない場合、類似に価すると思いますが、
パッケージはルビを振りと、パンフレットやウェブ、その他商品紹介でも、ルビふりや「地球(ほし)の塩」と、
読み方を含めた表記にしていますので、「地球の塩(ちきゅうのしお)」との混同ないと考えています。
他の業者さんですが、岩塩の「地球(ちたま)の塩」などもありますが、混同の狙いはなく、
類似には価しないと考えています。
今回ご指摘いただきましたので、販売店などにもルビふり等の徹底を依頼し、
お客様の混同を避けるよう努めたいと思います。
平魚泳？ それは、ひらざかなおよぐ、と読みます。
タイコを叩いて ウクレレ弾いて 笛を吹いて 歌う人です。
みんな忘れていたような... ずっと覚えていたような... 不思議な世界観の、心地よい音、そんな自然な音楽です。
屋久島ツアーの前に、枕崎によってくれます。初枕崎かな。
ぜひ、お誘いあわせてオールドマンへ。
その後は、うちで打上げかな？
6月4日19：00から チャージ：１ドリンク付1000円 （安）
caf'e THE OLD MAN http://air.ap.teacup.com/oldman/ （http://www.citydo.com/prf/kagoshima/guide/sg/555000954.html）
平魚泳
http://www.hamq.jp/i.cfm?i=hirasakana&s=4416
視聴コーナー
http://profile.myspace.com/index.cfm?fuseaction=user.viewProfile&friendID=444067219
PV
http://profile.myspace.com/index.cfm?fuseaction=user.viewProfile&friendID=444067219
社会的起業家、実践者や挑戦者が集うフォーラムの開催です。
志を掲げ挑戦する、共有し応援しあう。こうして時代は創られてきたのでしょう。
光栄にも私もゲスト出演させていただきます。
九州発！"社会的起業家""社会的企業"を知る・学ぶ・出会う・体感する
【第２回九州ソーシャルビジネスフォーラム】
?チェンジ！感動する人・ビジネスで九州から『よのなか』を変える！?
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【２０代の九州志士！夢語る！就活以外の生きざま大公開！】
５月2３日（土）＠福岡ビジネス創造センター（アイランドシティー）
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「九州志士が日本を変える！夢しか実現しない！」
"社会的起業家""社会的企業"を九州から多く創出するためには、夢を持
っている人と、その夢に共感して支援する人、両方が愛に包まれる場を創る
ことが大切ではないでしょうか！
その中でも、若者！２０代の将来を担う九州志士が多数登場！
九州志士が夢を語り、そして就職活動以外の生きざまを大公開します！
次世代を担う若者が、「自分にしか語れない夢」を見つけ、強烈なモチベー
ションを形成することが重要であると思っています。
この会は「夢」を語り、そして重要なのが「夢」に共感し、相互支援する
場を創造することです。
参加者の皆様が、自らの強みを活かし、共感した夢宣言人を支援してほしい
のです。
今回のメインゲストは、高橋素晴さん。年は27歳。
海水を汲んで天然塩を作り、販売し、海に潜って魚をとり、畑で野菜をとり、
二人の子供を育て、NPOを立ち上げ、外国人を受け入れてワークキャンプを
やり、14歳でヨットによる太平洋横断（世界最年少記録）をしています！！
もうこれだけでワクワク全開です！自分らしい生き方と夢を実践している
高橋さんに共感力を伝授してもらいましょう！！
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┃■プログラム■ ★オープニングフォーラム ９：４５?１２：００
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【２０代の九州志士 夢語る！就活以外の生きざま大公開！】
９：４５?１０：０５ オープニングセッション
１０：０５?１０：１０ オープニング宣言
飯塚 誠 SINK世話人、Soul Innovation(ソウル・イノベーション)代表
１０：１０?１０：４０ 夢実践人スピーチ
『自分らしい生き方（仮）』
高橋 素晴 冒険家／環境活動家、天然塩・釜元「黒潮農場」代表
■夢実践人の紹介■
27歳。14歳の時、史上最年少で単独ヨット太平洋横断を実現！
（『それから 14歳太平洋単独横断』（日刊スポーツ出版社））
高校生で自動車工場の経営。福岡の大学に進学し、ソフトウェアメーカーに
２年勤務。「自然学校を作りたい！」という夢の実現のため、2006年来鹿し
NPOエコリンクアソシエーション事務局長を務める。退職後、自然学校運営
の資金源にと塩づくりを開始。昨年、アースキャラバン2008のローカル
リーダーとして、キャラバン号に乗って全国各地での自然体験ワーク
ショップや出前授業を実施。
詳細のプロフィールはこちらから http://next-create.net/profile.html
参考：黒潮農場HP:http://simple-salt.jp/
１０：４０?１１：５５ 夢宣言共感プレゼンテーション
＜夢宣言人＞
・高柳 希氏 『夢のテーマ：コミュニケーション』
Big Tree代表取締役 http://www.bigtree-cafe.com/
・原川 健太郎氏『夢のテーマ：阿蘇の学校を創る！』
阿蘇の学校を創る会代表 東海大学院生
・阿南 善久氏 『夢のテーマ：若者らしいワクワクな人生！』
松下総塾 事務局 http://shoukasoujuku.sagafan.jp/
・久保山 宏氏 『夢のテーマ：教育（モデル）』
九州大学特任助教 http://feelingfine.blog63.fc2.com/
・佐々木 悠史氏『夢のテーマ：環境』
北九州エコサポーターズ事務局 九州工業大学大学院博士前期課程2年
http://kitaq-eco.net/home.htm
・糸山 雄貴氏 『夢のテーマ：職就』
「ベンチャーという選択肢」主宰、OWL代表 九州大学大学院博士前期課程2年
・竹尾 昌大氏 『夢テーマ：九州を世界の九州へ、地域社会に貢献出来る事業創出』
自称！薩摩隼人
・松波 勲氏 『夢テーマ：教育。北九大発！大学教育と工学人材育成に革命を！』
北九州市立大学大学院博士後期3年、初代キタキュウソウル代表
http://www.kitakyusoul.net/aboutme/
・渡辺 匡彦氏 『夢テーマ：ワクワクが生まれる場＝カフェのオーナー！』
九州工業大学博士前期2年、3代目キタキュウソウル代表
http://www.kitakyusoul.net/aboutme/
・宮本 三千代氏『夢テーマ：教育』
九州大学生
・池田 祐輔氏 『夢テーマ：場創り』
学生コミュニティネートワーク九州代表 福岡大学生
http://www.aizakura.net/
・森智大 高校生ドラマー １６歳 福岡青少年音楽の翼 所属
１３＋/３ Ｇｅｎｕｉｎｅ Ｊａｚｚ Ｔｒｉｏ ブログ http://blogs.yahoo.co.jp/jazztrio06
１１：５５?1２：００ クロージングスピーチ
濱砂 清 SINK世話人、NPO法人ソーシャル・イノベーション・ジャパン（ＳＩＪ）理事
株式会社フラウ 主婦生活総合研究所 専務取締役
＜コーディネーター＞
飯塚 誠 SINK世話人、Soul Innovation(ソウル・イノベーション)代表
http://slowinnovation.jugem.cc/
プロフィール：学生時代に国際青年環境NGO「A SEED
JAPAN」にて理事（野外コンサートに出るごみをリサイクルする事業）を経験。
1998年新日本製鉄?入社。一貫して環境ビジネスの新規事業企画・営業に携わる。
2007年3月新日鉄エンジニアリング?退社。同年4月より環境ビジネス事業化支援と
自立行動型人財育成と相互支援社会実現に向けて個人事業主（Soulinnovation代表）
として開業。九州地域環境・リサイクル産業交流プラザ（K-RIP）クラスターマネジャー。
九州工業大学特任准教授。北九州市立大学非常勤講師。NPO法人ETIC(エティック)
チャレンジプロデューサー（ＣＰ）研究員。明治大学政経学部卒業。1973年生。
＜オープニングフォーラム責任者＞
池田祐輔 学生コミュニティネートワーク九州代表 福岡大学生
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┃■参加対象の方■
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
・社会的起業家
・社会を変えたい想いを持った方・考動してる人
・これからの九州を担う学生・若い人
・社会的・地域的課題を解決したい方
・企業の社会貢献活動・ＣＳＲ担当者
・組織の枠を超えて協働を実践してる人、模索してる人
・自治体、金融、投資、ファンド等資金流動関係者
・テーマに興味関心のある一般人
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃■参加概要■
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
○日時：２００９年５月２３日（土）１０：００?１９：００（会場９：３０）
○場所：福岡ビジネス創造センター（アイランドシティー）
http://www.fbcc.jp
福岡市東区香椎浜３?２?１ シーマックビル１Ｆ&２Ｆ
○定員：１００名（事前申し込みが必要です。）
主催：社会起業家支援ネットワーク九州（ＳＩＮＫ）
http://www.sinkweb.net/
共催：NPO法人ソーシャル・イノベーション・ジャパン（ＳＩＪ）
http://www.socialnnovationjapan.org/
福岡ビジネス創造センター http://www.fbcc.jp/
株式会社 フラウ 主婦生活総合研究所
http://www.frau.co.jp
後援：福岡市
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┃■お申し込み：申し込み方法■
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
参加希望者は、
お名前（所属）・住所・ＴＥＬ・ＦＡＸ・メールアドレス
をご記入の上、参加するものに○をつけてください。
○フォーラム（２０００円、学生１０００円） 午前のオープンニング 午後のＳＢ事例紹介
○ＳＩＪスクール事業分科会（別途資料代が必要です）
○懇談・交流会（２０００円、学生１０００円）
○昼食（５００円）＊最寄に飲食施設がございません事務局で用意します、持参頂く場合は不要です。
・参加費は当日受付にて申し受けます（資料・名札と交換）
・会場内に展示コーナーを設けます、出展希望者は連絡下さい。
・交通アクセスはhttp://fbcc.jp/main/5.html 最寄駅は千早駅です。
なお、駐車場はございませんので、バスまたはシャトルバスをご利用下さい。
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┃■お問い合わせ ■
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お問合せ・参加申し込み・参加費
第２回九州ソーシャルビジネスフォーラム実行委員会
運営事務局 （株）フラウ 担当：濱砂 工藤 島田
http://www.frau.co.jp
T:092-751-8830 F:092-751-8831
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